RSS Feed

منجمد کردن غذا

2012/09/28 by الهه

هر بار برای ترنج غذا درست می‌کردم کلی اضافه می‌اومد چون فقط چند قاشق می‌خورد. باقی اش رو یا باید خودم می‌خوردم یا می‌ریختم دور. کم هم نمی‌شه درست کنی چون بالاخره باید یه میزانی باشه که توی مخلوط کن بشه پوره‌اش کرد. نتیجه این شد که از این ظرف‌های کوچیک در دار گرفتم. مثلا امروز یک پاپایا رو توی مخلوط کن ریختم و اندازه‌ی ۵ وعده شد که یکی اش رو دادم ترنج خورد و چقدر هم دوست داشت چون شیرین بود. باقی اش رو هم ریختم توی این ظرف‌ها و گذاشتم توی فریزر.

Tommee Tippee Explora Freezer Pots and Tray

یه مدل دیگه هم هست که مثل قالب یخ‌ه. اگر شما خواستید بگیرید حتما نگاه کنید که بی‌پی‌ای نداشته باشه و در داشته باشه.

پاپایا که سرد بود چون نپخته بودمش ولی اگر مثلا چیزی مثل سیب یا گلابی یا سیب‌زمینی رو پختیم باید به محض اینکه پوره کردیمش بذاریمش توی فریزر. می‌شه ریختشون توی این ظرف‌ها و با در بسته چند دقیقه زیر آبی که از شیر میاد گرفت که خنک بشن و بعد گذاشت توی فریزر. برای باز کردن یخ هم باید از شب قبل از فریزر در بیاریم و بذاریم توی یخچال تا یخ اش آب بشه و اگر غذایی بوده که گرم بوده دوباره باید گرمش کنیم.

این طوری می‌شه غذاهای مثلا یک هفته یا حتی یک ماه رو توی یک روز پخت و دیگه احتیاجی نیست هر روز آشپزی کنیم یا غذای آماده به بچه بدیم.


No Comments »

No comments yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.